طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Hitskin_logo Hitskin.com

هذه مُجرَّد مُعاينة لتصميم تم اختياره من موقع Hitskin.com
تنصيب التصميم في منتداكالرجوع الى صفحة بيانات التصميم

منتدى سحر الشوق ( ثقافي - ترفيهي - انمي- عام)
أنـےـت غـےـيـےـر مـےـسـےـجـےـل
لأنـنـآ نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـن .. يشرفنـآ إنـضمـآمك معنـآ فيـے مـنـتـديـآت شـےـبآب سبيــےـس بآور ..

أثبـت تـوآجُـِدك ..لتـےــكون من المميــےــزين فـيے المنتدى..وأهلاً وسهلاَ بكـے فيـے منتدانا المتواضع ..

كل شي ينتظر مشاركاتك...وقلمك الرائع وابداعاتك.. كل شي يردد حياك الله..كل شي يردد حياك الله.. في منتديات شباب سبيس باور

للتسجيل معنا :: باْلْـِضَـِغْـِطِ هُـِـِنَـِـِـِاْ


تنبيه : عزيزي المتصفح للمنتدى للتصفح بشكل جيد وباافضل جوده للمنتدى الرجاء استخدام متصفح فايرفوكس ..

للتحميل : للتحميل اضغط هنا


اخوكم .. صهيب .. مدير الموقع..^^


منتدى سحر الشوق ( ثقافي - ترفيهي - انمي- عام)
أنـےـت غـےـيـےـر مـےـسـےـجـےـل
لأنـنـآ نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـن .. يشرفنـآ إنـضمـآمك معنـآ فيـے مـنـتـديـآت شـےـبآب سبيــےـس بآور ..

أثبـت تـوآجُـِدك ..لتـےــكون من المميــےــزين فـيے المنتدى..وأهلاً وسهلاَ بكـے فيـے منتدانا المتواضع ..

كل شي ينتظر مشاركاتك...وقلمك الرائع وابداعاتك.. كل شي يردد حياك الله..كل شي يردد حياك الله.. في منتديات شباب سبيس باور

للتسجيل معنا :: باْلْـِضَـِغْـِطِ هُـِـِنَـِـِـِاْ


تنبيه : عزيزي المتصفح للمنتدى للتصفح بشكل جيد وباافضل جوده للمنتدى الرجاء استخدام متصفح فايرفوكس ..

للتحميل : للتحميل اضغط هنا


اخوكم .. صهيب .. مدير الموقع..^^


منتدى سحر الشوق ( ثقافي - ترفيهي - انمي- عام)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بسم الله الرحمن الرحيم.. اعزائي الاعضاء .. لمن يريد وضع مدونته هنا على هذا الشريط ..عليه فقط ابلاغي خاص .. وشكرا .. تحياتي صهيب .. اضغط هنا لمراسلتي





 

 طريقة عمل الفلافل (الطعمية)

اذهب الى الأسفل 
+2
روان الغامدي
نور العيون
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نور العيون
عضو جديد
عضو جديد



الدوله : غيرمعروف
عدد المساهمات : 71
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 28

طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفلافل (الطعمية)   طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Emptyالإثنين يناير 23, 2012 2:40 pm

المقادير
½ 2 كوب فول بدون قشر (مدشوش)
¼ كوب بقدونس طازج
1 بصلة متوسطة مقطعة
8 فص ثوم
¼ كوب كزبرة خضراء وشبت
½ كوب كرات
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
½ ملعقة صغيرة بكربونات صودا
1 ملعقة كبيرة ماء
ملح
¼ ملعقة صغيرة شطة
¼ ملعقة كمون مطحون
¼ ملعقة بهارات
سمسم للتزيين
زيت للقلي
الطريقة
- يُغسل الفول وينقع لمدة 8 ساعات ويُغيَّر الماء بين الحين والآخر.
- يُشطف الفول جيداً ويصفى من الماء.
- تُخلط الخضراوات مع الفول.
- تُفرم المحتويات في مفرمة اللحم، أو بخلطها في ( Food Processor ) مرتين أو ثلاثة إذا تطلَّب الأمر حتى تصبح ناعمة.
- تُذاب بكربونات الصودا في الماء وتضاف إلى الخليط ثم تضاف التوابل وتقلب جيداً.
- يُوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى تصل درجة حرارته إلى 350 درجة فهرنهيت.
- يُشكل عجين الفلافل إلى أقراص صغيرة قطرها 3 سنتيمتر وتزَّين بقليل من السمسم وتقلى في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج.
- تُقدم الفلافل بمفردها أو في ساندويتشات مع سلطة الطحينة والسلطة البلدي.
عند استخدام نصف الكمية من الحمص أو الاستعاضة عن الفول بالحمص تظل باقي المقادير كما هي.
تحشى بالجبن أو بخليط من البيض المسلوق والبهارات أو قطع صغيرة من البسطرمة (لحم مجفف)
ملحوظة:
يمكن ان نقسم الخليط الى اكلات ونضعه بداخل اكياس ونحتفظ به بالثلاجة(المبرد) فى الفريزر حتى لا يحمض ويخرج قبل الاستعمال بوقت كافى ونضع عليه بيض ثم يقلى ويقدم ساخن .
يارب تعجبكم
وبصحة وعافيه

23
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روان الغامدي

.[عضو ذهبي]. .[عضو ذهبي].



الدوله : غيرمعروف
الأوسمة* : وسام العضوة المميزة
عدد المساهمات : 701
تاريخ التسجيل : 09/12/2011
العمر : 30

طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل (الطعمية)   طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Emptyالسبت فبراير 04, 2012 6:30 pm

يم يم لذييييييذ


يسلمواااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Gaara

.[عضو مآسي]. .[عضو مآسي].
Gaara


الدوله : العراق
الاوسمه : الله اكبر
الأوسمة* : الله اكبر
عدد المساهمات : 16812
تاريخ التسجيل : 19/08/2011
العمر : 28
الموقع : العراق

طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل (الطعمية)   طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Emptyالأربعاء مارس 28, 2012 8:28 pm

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ڊنت إلعز ♥

.[عضو مآسي]. .[عضو مآسي].
♥ڊنت إلعز ♥


الدوله : غيرمعروف
الأوسمة* : وسام الشكر و التقدير
عدد المساهمات : 6100
تاريخ التسجيل : 27/02/2012
العمر : 27
الموقع : ♥ في قلبه ♥

طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل (الطعمية)   طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Emptyالأحد مايو 27, 2012 10:48 pm

==++موضوعــ في غايهــ الروعهـــ تسلم/ي==++
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥عًٍليے كَمًآلے ♥

.[عضو مآسي]. .[عضو مآسي].
♥عًٍليے كَمًآلے ♥


الدوله : غيرمعروف
الأوسمة* : طريقة عمل الفلافل (الطعمية) 107
عدد المساهمات : 1662
تاريخ التسجيل : 03/08/2011
العمر : 29

طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل (الطعمية)   طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Emptyالأربعاء يونيو 13, 2012 12:51 pm

يسلمو
موضوع جميل يعطيك العافيه ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ ملاك الحب ♥

.[عضو مآسي]. .[عضو مآسي].
♥ ملاك الحب ♥


الدوله : غيرمعروف
الأوسمة* : وسام ملكه جمال المنتدى
عدد المساهمات : 2965
تاريخ التسجيل : 04/08/2011
العمر : 29
الموقع : بزمن ما فيه وفه

طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفلافل (الطعمية)   طريقة عمل الفلافل (الطعمية) Emptyالثلاثاء يونيو 19, 2012 1:20 pm

يسلموووو
موووضوووع وكلآآآآآآآم روعه
يعطيك العافيه ننتضر جديدك ^_^
[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sbes2013.yoo7.com
 
طريقة عمل الفلافل (الطعمية)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الحلبة
» طريقة عمل الكيك
» طريقة عمل المندي
» طريقة السلمون بالفطر
» طريقة سلطة خضراء

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سحر الشوق ( ثقافي - ترفيهي - انمي- عام) :: مطبخ المنتدى الشهي :: اقسااام مطبخ المنتدى الشهي :: قسم مطبخ المنتدى ..((عام))-
انتقل الى: